Read Die Original-Öl-Eiweiß-Kost: Das Grundlagenbuch by Dr. Johanna-Budwig-Stiftung Online

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Dieses Grundlagen Buch stellt eine Erg nzung und Fortf hrung zu Buch I Basisrezepte aus der l Eiwei Kost dar und enth lt in seinem umfassenden theoretischen Teil deutlich mehr Hintergrundwissen Der Theorieteil setzt die grundlegenden Erkenntnisse der Krebs Forscherin und Ern hrungswissenschaftlerin Dr Johanna Budwig in Bezug zu moderner wissenschaftlicher Forschung und stellt Erkl rungsans tze f r Patienten und Therapeuten dar Der Praxisteil enth lt viel Erkl rendes zu den Inhalten der l Eiwei Kost und liefert zum Einstieg einen 14 Tage Plan mit anschlie endem kurzen Rezept Teil f r diese 14 Tage....

Title : Die Original-Öl-Eiweiß-Kost: Das Grundlagenbuch
Author :
Rating :
ISBN : 3426658097
ISBN13 : 978-3426658093
Format Type : EPub
Language : Deutsch
Publisher : Knaur MensSana HC 3 April 2017
Number of Pages : 265 Pages
File Size : 693 KB
Status : Available For Download
Last checked : 21 Minutes ago!

Die Original-Öl-Eiweiß-Kost: Das Grundlagenbuch Reviews

  • Tatjana
    2019-05-07 11:45

    Wer sich mit den Omega-3-Fettsäuren und dem Leinöl beschäftigt, sollte dieses Buch gelesen haben. Es ist sehr informativ. Ich informiere mich zu diesem Thema schon seit längerer Zeit und vieles war mir bekannt, aber einiges war mir auch neu.Werde das Buch mit Sicherheit noch mal lesen.

  • Amazon Customer
    2019-04-25 14:29

    Die zugrunde liegende Theorie der Oel-Eiweiss Kost wird in diesem Buch sehr gut erlauetert.Die Rezepte allerdings sind nicht auf ein Kapitel beschraenkt und erfordern deshalb vom Leser ein wenig "Markierungsarbeit" am Buch.Insgesamt bin ich sehr gluecklich mit diesem Kauf und verwende mein neues Wissen als Grundlage fuer weitere Studien die, letztendlich, als Hilfe zur Heilung hoffentlich meinen Patienten zugute kommen.

  • RJ + YDJ
    2019-05-10 07:42

    Das Buch „Die Original-Eiweiß-Kost“ von der Dr. Johanna Budwig Stiftung, erschienen im Knaur Verlag, ist das Grundlagenwerk mit umfangreichen Informationen zu den Grundsätzen der Öl-Eiweiß-Kost. Das Buch bietet zudem eine Rezeptsammlung, sowie einen 14-Tage-Plan.Der erste Teil des Buches ist der Wissenschaftlerin Johanna Budwig und ihrer Arbeit gewidmet. Sie war die erste Forscherin, die Speiseöl und die darin enthaltenen Fettsäuren untersucht hat und dabei die bahnbrechenden Erkenntnisse über die essenziellen Omega-3-und Omega-6 Strichfettsäuren und die schädlichen Trans-Fettsäuren gewann.Aufgrund dieser Erkenntnisse entwickelten sie die Öl-Eiweiß-, mit ihren charakteristischen Bestandteilen.Ihre Kernaussage war dabei: iss gute Fette, meide schädliche Fette. Man findet diese konzentriert in schonend kaltgepresstem Pflanzen Öl. Schlechte Fette sind das, was manche Menschen in der modernen Welt leider mehrmals täglich zu sich nehmen, zum Beispiel Transfette aus stark verarbeiteten Lebensmitteln und zu hoch erhitztem Pflanzenöl.Es gibt gute Fette und schlechte Fette. Auch wenn die Werbung und etwas anderes erzählt, so ist die Haftung von pflanzlichen Fett gesundheitsschädigend. Aktuelle Studien bestätigen mittlerweile diese Einschätzung.Nicht anders zu bewerten ist die Härtung von tierischen Fetten, welche von chemisch gemästeten und mit Hormonen behandelten Tieren stammt.Nahrung sollte so natürlich wie möglich sein, damit sie unseren Organismus mit Energie versorgt und nicht unnötig belastet.Eines ist sicher, die Ernährung ist der Schlüssel unserer Gesundheit!Sie ist die Grundlage für die Erhaltung von Gesundheit, Vitalität und Lebensfähigkeit.Das Buch erklärt ausführlich die gesunde Öl-Eiweiß-Kost beantwortet die häufigsten gestellten Fragen. Mit leckeren unkomplizierten Rezepten die sich einfach in den Alltag einbauen lassen und einem gut nachvollziehbaren 14-Tage-Plan.Die schöne Aufmachung des Einbandes mit mattiertem Umschlag ist sehr hochwertig. Empfehlenswert!

  • Graef Irmgard
    2019-04-29 13:29

    Brandneu ist das Buch und ich wollte es sofort sehen. Ich arbeite seit vielen Jahren als Dr. Budwig Therapeutin und bin begeistert von der Klarheit nachvollziehbarer Erklärungen, die übersichtliche Gestaltung und die leckeren Rezepte. In diesem exzellent geschriebenen Buch finden sowohl die wissenschaftlichen Hintergründe, als auch die Aspekte für die Gesundheit klar und deutlich ihren Platz. Das Buch eignet sich für jeden Einsteiger in die Öl-Eiweiss-Kost, vor allem für chronisch Kranke, die ihre Heilung mit einer fundierten Ernährungsweise unterstützen wollen. Das Buch erscheint als Hardcover – und sieht von aussen schon edel und einladend aus. Ich hätte gerne weitere Rezepte im letzten Teil. Glückwunsch.